跳到主要內容區塊

 

Recent

數據載入中...

壹電視新聞/台灣之光! 2022亞洲盃甜點大賽 城市科大勇奪第3

  • 亞洲盃甜點賽 城市科大代表台灣奪亞洲第三
  • 亞洲盃甜點賽 城市科大代表台灣奪亞洲第三
  • 亞洲盃甜點賽 城市科大代表台灣奪亞洲第三
  • 新加坡FHA國際烹飪挑戰賽 王上承:巧克力工藝銅牌

2022亞洲盃甜點賽在新加坡盛大展開,臺北城市科技大學代表台灣參賽,與日本、馬來西亞、中國、韓國與新加坡等各國好手競爭,勇奪第三名的成績。明年1月將前進法國參賽,競逐世界第一,為台灣爭光。

臺北城市科大由烘焙管理學程主任李國溢擔任教練帶隊前往新加坡,兩位選手張原賓老師及詹勳翰同學出賽。甜點設計理念以金棗、香蕉、楊枝甘露等台灣風土食材,做成蜜蜂、蝴蝶、螳螂等昆蟲展現生物鏈的自然環境。

新聞連結:
 
 

瀏覽數